الحزمة: 25 كجم / كيس ، حوالي 15mts / 20'gp
وقت التسليم: حوالي 20 يوما بعد تأكيد الطلب
|
تفاصيل المنتج:
|
مظهر: | مسحوق | CAS رقم.: | 6138-23-4 |
---|---|---|---|
اللون: | أبيض | نقاء: | 99٪ |
تسليط الضوء: | المُضافات الغذائية مُحلي تريهالوز,مُحلي منتصف تريهالوز,6138-23-4 مُحلي تريهالوز |
تريهالوز
المقدمة:
يستخدم تريهالوز على نطاق واسع في الأطعمة (مثل الشوكولاتة والحلوى ومنتجات الخبز والأطعمة المجمدة) ، والمشروبات ، والأدوية ، ومنطقة التجميل
تريهالوز ، المعروف أيضًا باسم mycose أو tremalose ، عبارة عن ثنائي سكريد طبيعي مرتبط بألفا يتكون من رابطة α ، α-1،1-glucoside بين وحدتي α-glucose. في عام 1832 ، اكتشف HAL Wiggers التريهالوز في إرغوت من الجاودار ، و في عام 1859 عزلها مارسيلين برتلوت من تريهالا مان ، وهي مادة يصنعها السوس ، وأطلق عليها اسم تريهالوز.يمكن تصنيعه عن طريق البكتيريا والفطريات والنباتات والحيوانات اللافقارية.وهو متورط في anhydrobiosis - قدرة النباتات والحيوانات على تحمل فترات طويلة من الجفاف.لديها قدرة عالية على الاحتفاظ بالمياه ، وتستخدم في الأغذية ومستحضرات التجميل.يُعتقد أن السكر يشكل مرحلة هلامية حيث تجف الخلايا ، مما يمنع تعطيل عضيات الخلية الداخلية ، عن طريق تجبيرها بشكل فعال في موضعها.ثم تسمح معالجة الجفاف بعد ذلك باستئناف النشاط الخلوي الطبيعي دون حدوث أضرار جسيمة وقاتلة تتبع عادةً دورة الجفاف / الجفاف.يتمتع تريهالوز بميزة إضافية تتمثل في كونه مضادًا للأكسدة.كان استخراج التريهالوز عملية صعبة ومكلفة ، ولكن مؤخرًا ، أكدت شركة Hayashibara (أوكاياما ، اليابان) وجود تقنية استخراج غير مكلفة من النشا للإنتاج بالجملة.يتم استخدام Trehalose حاليًا لمجموعة واسعة من التطبيقات.
الحزمة: 25 كجم / كيس ، حوالي 15mts / 20'gp
وقت التسليم: حوالي 20 يوما بعد تأكيد الطلب
شهادتنا:
اتصل شخص: Jack
الهاتف :: +8617353521490