|
تفاصيل المنتج:
|
اسماء اخرى: | طرهالوز | وسط: | C12H22O11 |
---|---|---|---|
CAS رقم: | 99-20-7 | فحص: | 30 دقيقة |
مكان المنشأ: | الصين | اسم العلامة التجارية: | Huiyang |
تسليط الضوء: | تقليل شراب حلاوة طرهالوز,منتجات شراب مع طرهالوز,كعك محليات طبيعية |
حار بيع طعم جيد العضوية شراب Trehalose الصف الغذاء ، CAS: 99-20-7 / أفضل الأسعار / مصنع صيني
مواصفات المنتج
تفاصيل سريعة
CAS رقم: 99-20-7 |
أسماء أخرى: Trehalose
|
مف: C12H22O11 |
رقم اينكس: 202-739-6
|
مكان المنشأ: الصين
|
النوع: منظمات الحموضة ، مواد التحلية ، المكثفات
|
اسم العلامة التجارية: Huiyang
|
الفحص: 30٪ دقيقة
|
المظهر: سائل عديم اللون أو أصفر فاتح أو بني-أصفر
|
|
الاستخدام: المضافات الغذائية ، المخابز ، مستحضرات التجميل ، مجال الأدوية
|
حلاوة شراب الطرهالوز حوالي 30 ٪ من السكروز.إنه منعش وحلو بشكل معتدل.يمكن استخدامه كمكون غذائي فريد لمنع تدهور الطعام ، ومنع تدهور المغذيات ، والحفاظ على نكهة الطعام الطازج ، وتحسين جودة الطعام.يحل شراب الطرهالوز مشكلة الذوبان الرديء والسيولة الجيدة بشكل كبير في توسيع استخدام الطرهالوز في صناعة الأغذية ، بما في ذلك الصناعات الأخرى.
دالة الطبيعة:
آمنة وطبيعية ، حلاوة منخفضة ، مقاومة الأحماض والحرارة ، قفل الرطوبة والترطيب ، ليس من السهل امتصاص الرطوبة ، وليس من السهل تلوينها.وهو مُحلي طبيعي / واقي غذائي طبيعي / محسن نكهة متعدد الوظائف / مكون غذائي صحي طبيعي.إنه مقاوم لشيخوخة النشا ، ويمنع تمسخ البروتين ويمنع تحلل الأحماض الدهنية.
تطبيق وتأثير طرهالوز شراب مركز
استعمال | أمثلة التطبيق | تأثير |
الحد من الحلاوة وترطيب وقفل المياه ومكافحة الشيخوخة | كعك ، خبز ، حشوات ، وجبات خفيفة من السكر ، حشوات فول ، مربى ، عصائر ، هلامات ، إلخ. | حلاوة منعشة ، تنظيم دقيق ، ذوق جيد |
عطر دقيق وحساس ، يخفي الرائحة الكريهة | المشروبات الكحولية والمشروبات الكحولية ومشروبات الحبوب ومشروبات الأحماض الأمينية وشراب مشروبات الطب الصيني | زيادة المذاق الطبيعي للمنتج نفسه ، والحد من الطعم السيئ مثل المر ، القابض ، الحامض ، مريب ، إلخ. |
امتصاص رطوبة منخفضة | معلبات ، حلويات ، إلخ. | ضبط المواد المحتوية على السكر إلى حوالي 20-30 ٪ ، ويمكن التحكم في لزوجة الدبس ، والتحكم في امتصاص الرطوبة ، والالتصاق |
الأعشاب البحرية المنكهة والأسماك المجففة ونودلز الأرز | منع استعادة الرطوبة ، وتحسين سرعة التجفيف ، وتقليل امتصاص الرطوبة والتكتل ، وتحسين اللمعان ، والتحكم في التصاق السطح | |
بلورات الثلج صغيرة ومقاومة للتجمد | بوظة | تقليل الصقيع والطعم الرقيق |
منظمة الحماية | عجينة مجمدة ، سوريمي ، جمبري ، لحم | منع تشويه البروتين ، وحماية الأنسجة والحفاظ على المذاق الأصلي |
تحسين بلورة الرمل الناتج عن استخدام الطرهالوز وحده | الحلوى الصلبة ، والحلوى الناعمة ، والهلام ، والفواكه المسكرة ، والفواكه المعبأة ، والحشو | يوسع تطبيق الطرهالوز في الحلويات والحشوات |
تستخدم في المنتجات التي بها القليل من الماء أو لا | ملفات تعريف الارتباط والبسكويت وخبز الكيك اللامائي ، إلخ. | له تأثيرات واضحة في مكافحة الشيخوخة ، ويمنع امتصاص الرطوبة ، والترطيب ، وما إلى ذلك ، مما يوسع تطبيق الطرهالوز في منتجات النظام اللامائي. |
اتصل شخص: Donna
الهاتف :: +86 15969639330