|
تفاصيل المنتج:
|
| نقاء: | 99.5٪ | الوزن الجزيئي الغرامي: | 342.30 |
|---|---|---|---|
| الصف: | الغذاء الصف ، مستحضرات التجميل الصف الصيدلانية | CAS رقم.:: | 6138-23-4 |
| مظهر خارجي: | مسحوق بلوري أبيض | العذوبة: | 45٪ من السكروز |
| تسليط الضوء: | مخبز الغذاء تريهالوز محلي,يمنع النشا شيخوخة التحلية تريهالوز,الحفاظ على الرطوبة محلي تريهالوز |
||
تريهالوز للمخابز
- الطاقة الإنتاجية: 18000 طن / سنة
الملف الشخصي للمنتج
اسم المنتج: تريهالوز
أسماء أخرى: تريهالوز بلوري ، تريهالوز كريستال
الاسم الكيميائي: α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 6138-23-4
الصيغة الجزيئية: C12H22O11 · 2H2O
الوزن الجزيئي: 342.30
المظهر: حبة بلورية بيضاء أو مسحوق
الذوبان: قابل للذوبان في الماء بسهولة ، والكحول الساخن ، وحمض الخليك الجليدي ، ولا يمكن أن يذوب في ثنائي إيثيل الأثير ، والأسيتون
الحلاوة: 45٪ سكروز
التعبئة: 25 كجم / كيس ، 20 كجم / كيس ، حاوية 16 طنًا / 20 قدمًا مع منصة نقالة ، حاوية 20 طنًا / 20 قدمًا بدون منصة نقالة
وظائف في المخابز الغذائية
1. الحفاظ على لينة ، حتى بعد تخزين طويل الأجل ، لا يزال طعم لينة
2. حلاوة منخفضة ، وتقليل حلاوة الطعام
3. يحافظ على الرطوبة ويمنع امتصاص الرطوبة
4. تمنع الشيخوخة النشا
5. تحسين الذوق
6. تحسين الملمس
7. إطالة العمر الافتراضي
8. زيادة الاستقرار الحراري
التطبيقات
الخبز والكعك والوجبات الخفيفة والمعجنات والحلوى وكعكة القمر والبيتزا وما إلى ذلك.
مواصفات تريهالوز
| اسم المنتج | تريهالوز |
| اساسي | GB / T23529-2009 |
| مدة الصلاحية | 24 شهرا |
| التعبئة والتغليف | 25 كجم / كيس كرافت أو كيس 20 كجم / كيس كرافت |
| مظهر خارجي | مسحوق بلوري أبيض |
| الصيغة الجزيئية | C12H22O11 · 2H2O |
| نقاء / الفحص | ≥99.0٪ |
| الخسارة في الجفاف | ≤1.5٪ |
| بقايا على الاشتعال | ≤0.05٪ |
| الرقم الهيدروجيني | 5.0–7.0 |
| لون في محلول 30٪ | ≤0.1 |
| العكارة في محلول 30٪ | ≤0.05 |
| دوران بصري | + 197 درجة - + 201 درجة |
| الرصاص / الرصاص | ≤0.1 مغ / كغ |
| الزرنيخ / As | ≤0.5 مجم / كجم |
| الكادميوم / سي دي | ＜ ١ مجم / كجم |
| الزئبق / الزئبق | ＜ 0.1 مجم / كجم |
| إجمالي عدد اللوحات | ≤300 CFU / جم |
| القولونيات | سلبي |
| العفن والخميرة | ≤ 100 وحدة تشكيل / ز |
شهادة
تعريف عن الشركة
يقع Dezhou Huiyang Biotechnology Co. ، Ltd. في مقاطعة Shandong ، وهي أكبر مصنع لطرز طرهالوز في الصين ، ويبلغ إنتاجها السنوي 18000 طن تريهالوز سنويًا.تعاونت Huiyang وطورت مع الأكاديمية الصينية للعلوم ، جامعة Qilu للتكنولوجيا.ناتج الإنتاج هو الصين الأكبر ، والجودة أيضًا تحتل المرتبة الأولى ، والنقاء هو الأعلى في العالم.باستخدام طريقة الإنزيم ، يتم منح طريقة الإنتاج هذه العديد من براءات الاختراع.مشروع Glucono-Delta-Lactone عبارة عن خط إنتاج مغلق بالكامل ، تم تصميمه بشكل مستقل من قبل شركتنا.الإنتاج السنوي 10000 طن في السنة ، وهو أكبر منتج.
اتصل شخص: Donna
الهاتف :: +86 15969639330
