منزل المنتجاتطرهالوز الغذاء الصف

درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة

شهادة
الصين Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd الشهادات
الصين Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd الشهادات
ابن دردش الآن

درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة

درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة
درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة

صورة كبيرة :  درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة

تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: الصين
اسم العلامة التجارية: Huiyang
إصدار الشهادات: ISO22000
رقم الموديل: HY-T
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: 0.001
الأسعار: USD1100.0 -- USD1800.0/ton
تفاصيل التغليف: 25 كجم / كيس ، 20 كجم / كيس
وقت التسليم: مستعجل
شروط الدفع: L / C ، T / T
القدرة على العرض: 18000 طن / سنة

درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة

وصف
مواد: الذرة الأصلية مظهر خارجي: بودرة بيضاء
الصف: درجة الطعام العذوبة: 45٪ من السكروز
تسليط الضوء:

99.5٪ مُحلي تريهالوز

,

مُحلي طرهالوز 99.5٪

,

مُحلي تريهالوز الذرة الأصلي

مصنع تريهالوز

- الطاقة الإنتاجية: 18000 طن / سنة

 

 

الملف الشخصي للمنتج

اسم المنتج: تريهالوز

أسماء أخرى: تريهالوز بلوري ، تريهالوز كريستال

الاسم الكيميائي: α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl

رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 6138-23-4

الصيغة الجزيئية: C12H22O11 · 2H2O

الوزن الجزيئي: 342.30

المظهر: حبة بلورية بيضاء أو مسحوق

الذوبان: قابل للذوبان في الماء بسهولة ، والكحول الساخن ، وحمض الخليك الجليدي ، ولا يمكن أن يذوب في ثنائي إيثيل الأثير ، والأسيتون

الحلاوة: 45٪ سكروز

 

درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة 0

 

 

مواصفات المنتج

التطبيقات

  • صناعة الأغذية ومنتجات الرعاية الصحية
  1. رطوبة منخفضة ، قدرة قوية على الاحتفاظ بالرطوبة ، تمنع شيخوخة النشا ، تعزز القدرة على مقاومة التجمد
  1. منع امتصاص الرطوبة للأطعمة ، خاصة للأطعمة الجافة ، يمكن أن يثبت جودتها ، ويمنع تشوهها وتصبح لزجة
  2. يحل التريهالوز محل السكروز ليكون زخرفة سطحية للأطعمة ، ولا يمتص الرطوبة ويصبح لزجًا
  3. يحتوي الجيلي المنتج مع طرهالوز على الكثير من الرطوبة ، والمظهر رطب ، لكنه لا يمتص الرطوبة ، ونكهة الفاكهة ورائحتها المتميزة ، وليس دهنيًا حلوًا
  4. تريهالوز لديه قدرة جيدة على الاحتفاظ بالرطوبة.يقلل من معدل شيخوخة النشا ، ويحسن أداء تجميد النشا
  5. يحتوي تريهالوز على رطوبة منخفضة ، ولا يسبب تفاعل ميلارد ، ومناسب ليكون سواغًا للأطعمة اللوحية

 

  1. مقاومة الحرارة ، مقاومة الأحماض ، أداء التجميد المحسن ، التريهالوز هو الأكثر ثباتًا من السكاريد الطبيعي
  1. استخدم طرهالوز في المشروبات الساخنة ، يساعد على تعزيز استقرار المشروبات ، ويمنع تعكر المشروبات بسبب ارتفاع درجة الحرارة
  2. في المشروبات الحمضية ، يمكن أن يوجد التريهالوز بثبات ، ولا يتحلل ولا يوجد تفاعل ميلارد
  3. يمكن أن يحل تريهالوز محل السكروز ، ويقلل من درجة تجمد الآيس كريم والمنتجات المجمدة الأخرى.يمكن استخدامه في الأطعمة المجمدة والحلوى المجمدة لإنتاج كريمة جديدة ، وإنتاج نكهة فريدة ولذيذة

 

  1. لا قابلية للتلوين ، لا يسبب تريهالوز تفاعل ميلارد
  1. التريهالوز هو نوع من السكاريد غير المختزل ، ولا يسبب تفاعل ميلارد الذي يسبب اللون البني
  2. استخدم طرهالوز في الأطعمة المقلية ، وتمنع تفاعل ميلارد ، وتمنع الأطعمة المقلية من أن تكون داكنة جدًا ، وتجعل الأطعمة لا تمتص الرطوبة ولا تلون

 

  1. ارتفاع درجة حرارة التحول الزجاجي ، والاستقرار العالي ، ومنع تسوس الأسنان
  1. تريهالوز درجة حرارة التزجج 115 ℃
  2. أضف تريهالوز في الطعام ، يمكن أن يعزز درجة حرارة انتقال الزجاج للأطعمة ، مما يجعل الطعام في حالة أكثر استقرارًا ، ويسهل تخزينه
  3. تريهالوز لا ينتج جلوكان غير قابل للذوبان في الفم ، ويمنع التصاق الجلوكان غير القابل للذوبان الناتج عن السكروز ، ويمنع تسوس الأسنان
  4. تريهالوز مستقر في الأطعمة الحمضية ، ولا يتحلل إلى جلوكوز وفركتوز لتعزيز امتصاص الرطوبة للمنتج

 

  1. منع تمسخ البروتين وأكسدة الدهون وحماية النشاط البيولوجي
  1. تعزيز معدل بقاء الكائنات الحية الدقيقة ، والحفاظ على استقرار البكتيريا الحية على المدى الطويل
  2. يمكن لـ Trehalose تثبيت الجسيمات الشحمية ، والحفاظ على سلامة هيكلها في الحالة الجافة ، كحماية مجففة بالجسم الدهني
  3. يمكن أن يحمي تريهالوز نشاط الإنزيم في بيئة درجات الحرارة المنخفضة والعالية ، مما يطيل وقت الحفظ
  4. يقوم التريهالوز بتثبيت بنية البروتين ، ويمنع تمسخ البروتين أثناء التسخين ، أو التجميد ، أو التقليب ، أو التجفيف ، أو تغيير درجة الحموضة
  5. يمنع تريهالوز التحلل التأكسدي للأحماض الدهنية غير المشبعة ، ويمنع إنتاج الطعم الحامض والحامض ، ويطيل العمر الافتراضي
  6. نقع الخضار والفواكه ، ونقل المأكولات البحرية لمسافات طويلة ، يحافظ التريهالوز على المنظمة مستقرة وطازجة

 

  1. تعديل أو تغطية المذاق أو تحسين أو إزالة أو تحسين الرائحة والمذاق الخاصين للأطعمة
  1. تعزيز رائحة بعض الأطعمة ، ونكهة حساء المأكولات البحرية والمذاق المالح
  2. قم بتحسين المذاق الحلو للمُحليات الأخرى ، مثل تغطية مرارة ستيفيوسيد
  3. قم بإزالة وتغطية النكهة غير السارة لبعض الأطعمة ، مثل فيتامين ب والأعشاب الصينية والنكهة المخمرة
  4. منع وتغطية الرائحة السمكية للمأكولات البحرية والحليب ومنتجات البيض ومنتجات الفاصوليا والحفاظ عليها طازجة وتحسين مذاقها
 
درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة 1
درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة 2
درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة 3
 
 

مواصفات تريهالوز

اسم المنتج تريهالوز
اساسي GB / T23529-2009
مدة الصلاحية 24 شهرا
التعبئة والتغليف 25 كجم / كيس كرافت أو كيس 20 كجم / كيس كرافت
 
مظهر خارجي مسحوق بلوري أبيض
الصيغة الجزيئية C12H22O11 · 2H2O
نقاء / الفحص ≥99.0٪
الخسارة في الجفاف ≤1.5٪
بقايا على الاشتعال ≤0.05٪
الرقم الهيدروجيني 5.0–7.0
لون في محلول 30٪ ≤0.1
العكارة في محلول 30٪ ≤0.05
دوران بصري + 197 درجة - + 201 درجة
الرصاص / الرصاص ≤0.1 مغ / كغ
الزرنيخ / As ≤0.5 مجم / كجم
الكادميوم / سي دي < ١ مجم / كجم
الزئبق / الزئبق < 0.1 مجم / كجم
إجمالي عدد اللوحات ≤300 CFU / جم
القولونيات سلبي
العفن والخميرة ≤ 100 وحدة تشكيل / ز
 
 

الشهادات

درجة الغذاء 99.5٪ نقاوة تريهالوز محلي ، 18000 طن / سنة 4

 

تفاصيل الاتصال
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd

اتصل شخص: Donna

الهاتف :: +86 15969639330

إرسال استفسارك مباشرة لنا (0 / 3000)