المضافات الغذائية طرهالوز

تريهالوز

يحافظ تريهالوز على جودة الأطعمة والمشروبات الأصلية ويعززها ، مما يساعد القائمين بالتركيب على تطوير منتجات ذات مذاق ورائحة جيدة كما تبدومع فوائد النكهة والقوام والنضارة ، يقدم تريهالوز تجربة متعددة الحواس.عنصر فريد موجود في الطبيعة ، يوفر تريهالوز وظائف متعددة عبر مجموعة واسعة من التطبيقات ، مما يساعد على إبراز أفضل المنتجات في منتجاتك.

تعريف عن الشركة

شركة Dezhou Huiyang Biotechnology Co.، Ltd.تأسست في عام 2003 ، والتي تقع في مقاطعة شاندونغ ، الصين ، مكان جميل مع وسائل النقل المريحة.مُنحت الآن بـ "مؤسسة ائتمانية وطنية من الدرجة AAA" و "مؤسسة عالية التقنية" و "مؤسسة رائدة في التصنيع الزراعي في مقاطعة Shandong" و "مؤسسة رائدة مبتكرة".

شركة Dezhou Huiyang Biotechnology Co.، Ltd. مكرسة بشكل رئيسي لإنتاج والبحث والتطوير في تريهالوز ، جلوكونو دلتا لاكتون (GDL) ، حمض الجلوكونيك ، إريثريتول وشراب تريهالوز بتقنية التخمير.الناتج هو 10000 طن من Glucono Delta Lactone GDL و 15000 طن من التريهالوز و 5000 طن من حمض الجلوكونيك كل عام.

منتجاتنا حاصلة على شهادة Kosher و MUI و OU و HALAL ، وقد حصلنا على شهادة ISO 22000 و ISO14001 و ISO9001 منذ عام 2003. جنبًا إلى جنب مع عمليات التصنيع الصارمة والبحث والتطوير من الدرجة الأولى ومنصة التداول المنضبطة ، شكلنا علامة تجارية قوية في العالم السوق الذي يغطي 120 دولة ومنطقة في العالم.

تطبيق trehalose في الحلويات المجمدة أناالصناعة

يمكن استخدام التريهالوز في المربى أو المصانع ، كما أن منتجات المربيات أو المعلبات لها أنواع عديدة ، ويمكن أن يحل طرهالوز محل 20 - 25٪ من السكر

تريهالوز له عدة وظائف في المربيات أو حفظ المنتج ، ويتبع في الجانب السفلي:

 

 

هناك حاجة لملاحظة في عملية صنع ملفات تعريف الارتباط للحلويات المجمدة ، تحتاج طرهالوز إلى ضبط محتوى السكر للحصول على الحلاوة المرغوبة

 

مكونات

1.فتات أكواب جراهام كراكرس (حوالي 16 مربعًا)

2- كوب زبدة (ذائبة) أو زيت الكانولا أو زيت فول الصويا

3- ملعقة كبيرة سكر

4 أكواب (4 أكواب) آيس كريم فانيليا خالي من السكر ، قليل الدسم ، طري قليلاً

5. يمكن (8 أونصة) أناناس مطحون في العصير ، غير مصفى

6- ملاعق صغيرة من خلاصة الروم أو 1/4 كوب شراب

7- ملاعق صغيرة من خلاصة جوز الهند حسب الرغبة

8.كوب من جوز الهند المبشور ، محمص

 

خطوات

1- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.في وعاء صغير ، اخلطي فتات البسكويت والزبدة والسكر.اضغط في طبق خبز زجاجي غير مدهون 8 بوصة مربعة (2 لتر).تخبز لمدة 10 دقائق أو حتى تجف.تبرد تمامًا ، حوالي ساعة واحدة.

2- في وعاء كبير ، اخفقي الآيس كريم والأناناس مع العصير والخلاصات بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة حتى تمتزج.ينتشر في قشرة مخبوزة.جمده لمدة 6 ساعات أو حتى يتماسك.

3. أبعد الحلوى من الفريزر حوالي 5 دقائق قبل التقديم.يرش جوز الهند على الوجه.

 

 

 

 

 

سلامة: تريهالوز له تاريخ طويل في الاستخدام البشري.تم إجراء العديد من الدراسات لدعم سلامتها.